€ 3.00

330ml

De La Senne's kijk op de Belgian Pale Ale-stijl is vrij on-Belgisch, maar tegelijk heel Belgisch. Om te beginnen zijn subtiele aroma's van biscuit, abrikoos, sinaasappelschil en minerale aroma's. Deze gaan door in de smaak waar het koekje verandert in karamel, en worden gecombineerd met een kruidige en lichte zwavelnoot. Een assertieve maar zeer goed uitgebalanceerde bitter verschijnt bij het slikken. Medium lichte body, hoge carbonatatie, medium hoge bitterheid en een zeer zacht mondgevoel. Een typische uitsmijter. door Brussels' de la Zenne, een "Session Ale" droog gehopt met edele hop. In de neus zijn er sterke kruiden en aroma's van korianderzaad, bladkruiden en een vleugje vanillestokje, samen met citroenschil. In de smaak komt de citroen terug en gaat vergezeld van taai witbrooddeeg en minerale tonen. Licht van body, medium hoge carbonatatie en een hoog bittertje. Droog en kruidig in de afdronk met het kruidige bitter dat op de tong blijft hangen.

Product Details