0%
0 stemmen
Monteraponi Trebbiano Colli della Toscana Centrale '16
  • Bewaren omgevingstemperatuur
  • Type stuks
  • Hoeveelheid 75 cl
  • Prijs € 62.85
  • BTW 21 %

Monteraponi Trebbiano Colli della Toscana Centrale '16

per stuk | Op voorraad € 62.85

Monteraponi Trebbiano Colli della Toscana Centrale '16

Op voorraad

€ 62.85

75 cl

Interessant project van Michele. Gebruikte hij de trebbiano eerst om er zijn Vin Santo mee te maken, nu gebruikt hij hem voor deze bijzondere cuvee. De druiven worden slechts voor 50% ontsteeld en dan in beton vergist zonder toevoeging van gist en zonder temperatuurcontrole. Daarna vind de rijping plaats op barrique waarvan 50% nieuw is. Wekelijks wordt er gebatonneerd. Na een jaar wordt de wijn ongefilterd gebotteld. Het resultaat is een imposante expressie van Toscaans wit. Puur en eerlijk. Rijp geel fruit: perzikjes en abrikozen. Met veel structuur en mineraliteit. Nu al toegankelijk, maar er is ook nog rijpingspotentieel.

  • Bewaren omgevingstemperatuur
  • Type piece
  • Hoeveelheid 75 cl
  • Prijs € 62.85
  • BTW 21 %
Bestellen

Voor 15:00 besteld, vandaag in huis.

Populaire producten