0%
0 stemmen
Limousin Runder Mergpijpen
  • Bewaren gekoeld
  • Type gewicht
  • Hoeveelheid ± 100 gr
  • Prijs/Kg € 5.40
  • BTW 9 %

Limousin Runder Mergpijpen

per stuk | Op voorraad € 5.40

Limousin Runder Mergpijpen

Op voorraad

€ 5.40

± 100 gr

Merg zit in de botten van de poten van het rund. Door het op laag vuur koken breekt het beenmerg af en komt de smaak vrij. Merg bestaat voor iets meer dan de helft uit vet en zo’n 7% uit eiwit. Dat maakt dat merg een compact en smaakvol voedingsbommetje is. Je kunt er bouillon van trekken, mergballetjes van maken voor in de soep en het is lekker in sauce Bordelaise. Gepocheerde mergpijp is lekker op geroosterd of zuurdesembrood.

  • Bewaren gekoeld
  • Type weight
  • Hoeveelheid ± 100 gr
  • Prijs/Kg € 0.00
  • BTW 9 %
Bestellen

Voor 15:00 besteld, vandaag in huis.

Populaire producten